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JAPAN 每天都在過著倒數的心情



今天沙寶傑用LINE
跟我說
四月囉 快收一收東西回來了 

 





不用你提醒我我也知道
口亨







這陣子進廚房出餐了
大大的進步了
但是壓力好大喔.....
結果前一天夢到的都是工作的夢

(3/12)

能夠進廚房開始出餐
老實說 我真的很開心很開心
就好像被大大的信任 然後開始成長了

從開始可以洗炸台 到自己備料 弄炸雞
還可以學切高麗菜絲 檸檬 洋蔥

雖然是因為突然人手不夠 
我才有這一次的機會
所以臨時趕工訓練我獨自出餐
也才兩天 第三天就像模擬考一樣

可是我卻弄得一蹋糊塗
一次進來好多張單 又是拌飯又是烏龍麵的
緊張到最後還是馬場先生又下來幫我
然後叫我去洗碗……
其實當下又開始想哭了起來

我知道要前進要進步
都會有挫折 都會痛
所以我還是忍了下來撐到我洗完炸台

不敢問馬場先生我今天的表現是幾分
但是他告訴我
就算明天失敗就失敗啊
我是可以做的孩子
如果在做之前就害怕的話
那我回外場就好了 反正我外場很快反而好做事
但是有這樣想法的話 請離開這間店
龍の巣不需要這樣的人

也許我害怕的是我只有這一次機會吧
店裡厲害的人這麼多 做的比我好 學的比我快
如果明天沒有撐住的話
我就再也不能進廚房了

れいこちゃん一直是我崇拜的對象
如果可以跟她一樣
外場內場都顧的很好
那該有多好
而且我還是一個外國人

明天我一定會使出全力做
一定會順利的!
我可以的!!


(3/1)

雨が嫌だなー
兄さん買ってくれた傘……取られちゃったなんて
一回も使ってなかった……(泣)

討厭下雨
店長買給我的傘居然就這樣被幹走……
我連一次都還沒用過啊!!!!


(3/4)

三個女人的時間
不停的講講講

 

店裡的帥哥 學校畢業了
都要穿的跟牛郎一樣嗎


(3/6)

趕在關西地區最後一場
我終於來看KANO了
明明在臺灣就沒看過 哈哈
但是真的很感動欸欸欸

KANO見に行った
台湾の映画なのに日本で見るなんて~~
でもめっちゃ感動した


(3/8)

たれの作り方教えてもらった
少しずつ前に進んでる
うれしい

今天開始學醬料的調配
可以做一些備料的事情就很開心
然後我又要開始趕工第二版的菜單了
幹嘛一直漲價喇


(3/9)

久しぶりの朝ごはん
さらに手作りだよ♪
めっちゃ美味しかった

 

很久沒有好好吃一頓早餐了
而且還是在家親手做的喔
超級好吃der


(3/10)

中国語と英語メニューできた
でも四月また変わるらしい!!

 

第二版翻譯菜單
但是聽說 四月又要換一次 告非阿!!!
今天幫人家代班
瞬間就變成連九=_=!! 
沒關係 要為九州之旅存一點錢....


(3/12)

今天順利的ㄍㄧㄥ過去了
沒有想像中的可怕
跟店裡的一個新人但動作比小屁孩快十倍的帥哥上班
感覺真好 顆顆

 

正職開會完 回來都有小點心
草莓大福真的超好吃的拉~~

下班前跟店長談了一下
原來說想留我下來不是開玩笑的
他說他會再問問看部長工作簽的事情
因為是第一次遇到種事 所以不知道行不行得通
但是他會努力幫我爭取

回家後我問了沙寶傑先生
一語點醒夢中人:我要先過我老目這一關.....


(3/16)

連十結束.....
我還是很討厭跟小屁孩上班
但至少現在努力在學廚房的事情
就懶得裡他了

果然還是外場比較輕鬆阿.......哈哈哈哈
可是現在學得很開心

自製ピビンパ


(3/17)

久しぶり丸一日家にいてゴロゴロした
いい天気 気持ちもいい
一番最高のは幸せ感じる

很久沒有一整天賴在家裡躺在床上滾來滾去了
天氣很好 很舒服 很幸福



(3/18)

聽說明天要自己開店了!! 拿到鑰匙的時候超級惶恐的阿~~
只是明天只有我跟一個小女生撐午餐時段
怎麼想都會爆炸XDDD

老實說
廚房的工作真的很累很難
旁邊還有一個很嚴格的馬場先生
每次跟他搭班我都有想哭的衝動
當然小屁孩還是在旁邊偷懶得很開心=_=

 

下班學了ホルモン的仕込み
超級開心 耶!

然後我又要開始準備翻譯菜單了 哈哈哈....

(3/19)

今日…頑張りました…
一人でオープンしていけるかな…って思ってた
でもできました!
昨日深夜メンバーお肉を切ってくれてめっちゃ感動した
レモン君来るなんて怖かった…
でもおかげて売り上げいただきました……

今天自己開店了
還好一切都很順利
昨天大夜幫我把肉都切好了
是不是有這麼甘心 啾咪

(3/21)

<あたたかいスープをあなたにあげる あったたかいんだからぁ>

体調が悪いとき
ご飯作ってくれて感動した
ありがとう!

在身體不舒服的時候
居然有人為我下廚做羹湯
在日本也能有這樣的溫暖
看來我上輩子積了不少陰德



(3/25)
終於受不了要換一台新手機了
要換一次就換高級一點的sony Z3
雖然SIM卡被提前斷線一天
有點小不爽
今天一早就收到黑貓急急忙忙幫我送來 真是太開心了
只是日本的手機太機掰 LINE要搞甚麼年齡確認
結果就只好跟以前LINE的資料還有朋友說掰掰
所以
結論是
要加我LINE的人請私訊我 感謝大家....
希望還有緣分


(3/26)

献血する時つい寝ちゃった(*ノ▽ノ)
四回目の献血なので
記念品も変わるよ
でも変わらずのはアイスいただきます

 

這次捐血的時候不小心睡著了 哈哈
因為是第四次捐血 所以禮物也是史北秀的小熊餅乾
但還是要吃好吃的冰淇淋 顆顆



(3/27)

今天偷偷聽到的消息(因為店長還沒有直接跟我說)
雖然早就知道機會不大
但是這個結果還是令人覺得失望

今年看到的第一棵櫻花
不知不覺 我已經剩下三個月了




(3/29)

給料明細あと二回
切ないな…
4/1からランチメニュー変わるので
明日はから揚げを食べる最後チャンス
だって3/31休みだもん(遊びに誘てよ~)

 

有種一回家就倒在床上
睜開眼睛是晚上十一點的事情了
明天是跟小屁孩兩個人獨撐午餐定食 我可以翹班嗎(喂)
話說
明天是最後一次吃到炸雞了.... 因為我3/31放假(快約我出去玩)
4/1要開始換菜單
這樣就不能看到帥哥常客了 嗚嗚


 




一個月又這樣過去
這個月比我想像中還要快好多好多
也許是因為工作上的進步
也許是因為心裡一直在倒數


本來跟店長談留下來的簽證的時候
有那麼一絲絲絲的希望可以留下來的
但最後來是沒辦法
沒有直接跟我說  是馬場先生先偷偷告訴我
雖然在信裡面也寫說會有困難
但是會再找別的辦法
我還是面對現實好了........
COCO也回台灣了
我們的一年就這樣過去了



之前的二手機用到很生氣
用不到兩個月就跟他說掰掰
查了很多資料就去白ロム的店買了一台sony Z3
但因為礙於是docomo的手機
所以要再花錢去解SIM FREE
殊不知 這台Z3是哪根莖不對
居然不能當場解鎖,....要送回docomo原廠....
而且還要等2個星期
所以就先打道回府了
等要回去之前再去處理吧


BIC SIM卡也因為我要小卡
居然在我出去玩前一天給我停卡
林老師咧  
最靠盃的是  日本的手機都要搞甚麼LINE年齡確認
害我要跟以前的LINE的資料說掰掰QQ
因為不是跟docomo簽約 所以就沒辦法處理
bic跟docomo都是這樣回我
那你們是在弄我就是了








有很多事情
不是我們想像中的順利
背叛 欺騙 都還是有可能會發生
選擇原諒或是就這樣放棄
也只能看你自己的良心了



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